皆さま こんにちは!るかるかです
本日は結婚式で使う大切なアイテム
『ブーケ』についてご紹介します☆
ラウンドブーケ 王道の丸いブーケです
キャスケードブーケ 流れるようなデザイン
クラッチブーケ 花を束ねたナチュラルなスタイル
どんなお花を使って、どんなスタイルにしていくかで
雰囲気の違ったブーケになっていきます
皆さまは、どんなブーケがお好みですか?
ラヴィーナでは、専属のフローリストと打合せをし、
花嫁様にぴったりなブーケをおつくりいたします
ご希望の雰囲気やデザインなど
どんな事でもご相談くださいませ
もうすぐクリスマスですね
こんにちは!るかるかです
皆様は、ケーキ入刀に込められた意味をご存知ですか?
キャンドルサービスとならんで結婚式の定番となっているのが、
ウエディングケーキと演出として用いるケーキ入刀です
今でも多くの結婚式でケーキ入刀シーンが登場しているのは
ゲスト全員が新郎新婦様と撮影する絶好のシャッターチャンスだから・・・
ケーキ入刀は、新郎新婦お二人での始めての共同作業と言われています
また、結婚を祝福してくれるゲストへ幸せをおすそ分けするといった
意味合いも込められています
その由来は、愛し合う男女がひとつのパンを分け合うことのよって
永遠の愛を誓ったというギリシャ神話によるとの説もありますが
素敵なお話ですね・・・
ゲストの皆さまもお二人の傍に来られ、写真を撮られる・・・そんな光景が
目に浮かぶのではないでしょうか
ゲストの皆さまがたくさん写真を撮られるウエディングケーキ
お二人らしさを出すにはもってこいのアイテムです
皆様こんにちは!るかるかです
先日、社内で【テーブルマナー教室】を開催しました
一番のマナーは、お料理を美味しく召し上がって
いただく事だと思いますが
少し細かなところのマナーにも言及して
説明を聞いていただきました
ただ結婚式などに出席されていることもあってか
ほとんどの方が問題なくマナーを身につけておられました
今回はデザートにエランヴィタールの中から2種類の
プレミアムグラノーラと、ヨーグルトを用意しデザートの
トッピングとして召し上がっていただきました
楽しく学んでいただけたかと思います
皆様こんにちはるかるかです
今回は『エクラン・ビジュー(宝石箱)』のご紹介です…
20種類あるケーキ&タルトの中から
新郎新婦のお二人に8種類をお選びいただきます
この度は、
シュー生地にアーモンドクリームの組み合わせが絶妙な
”フルーツパリブレスト”
ケーキといえば、みなさんご存じの ”苺のショートケーキ”
色とりどりのフルーツが飾られた見た目にも華やかな
”フルーツのタルト”
マンゴーがお花のように飾り付けられた ”マンゴーのタルト”
ベリーの酸味と甘味のあるタルト生地の組み合わせの
”ベリーのタルト”
洋梨のシロップ煮をキャラメリゼした ”洋梨のタルト”
コニャックの香り豊かな ”栗のタルト”
クリームチーズをフランボワーズジャムでコーティングした
“クリームチーズのタルト”
の8種類をご用意いたしました
そのケーキ&タルトをラヴィーナ相生のパティシエがゲストの方々の
前を通りながらショーケースへと運ぶ演出となっています
ショーケースに運ばれたケーキは、お二人からの
おもてなしとしてゲストに召し上がっていただき、
会場もとても盛り上がりましたよ~
ぜひ、この機会に演出のひとつとして取り入れてみてはいかがですか?
こんにちは
毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか
今日は新郎新婦様にもゲストにも大変好評を頂いております
『デザートブッフェ』をご紹介いたします
ご披露宴終盤に登場するデザート
ゲストと新郎新婦様でにぎやかにデザートをお楽しみ頂けました
次はタルト生地のサクサク感でさらに美味しくなった
エクラン・ビジューを紹介いたしま~す